Los mejores hilanderos de ensaladas para la cocina

Los mejores centrifugadores de ensaladas eliminan el tedio de lavar las verduras, lo que te ayuda a pasar de la hora de la preparación a la hora de la comida, ¡rápido!

Las mejores opciones de ensaladeras

Muchos creen que deberían comer más frutas y verduras, pero a menudo es doloroso lavar y secar todos esos ingredientes. Ingrese al centrifugador de ensaladas, que puede realizar ambas tareas. Le ahorrarán tiempo y toallas de papel y, de hecho, pueden ser divertidos de usar. Al comprar una centrifugadora de ensaladas, los cocineros deben considerar el volumen de frutas y verduras necesarias durante cada uso, las restricciones de espacio de almacenamiento y el mecanismo de centrifugado preferido. La mejor centrifugadora de ensaladas secará sus verduras con solo un par de tirones o giros y encajará perfectamente en su gabinete.

Características que debe buscar en el mejor spinner de ensaladas

Los hilanderos de ensaladas parecen herramientas simples, pero en realidad hay una serie de cosas a considerar al comprar para encontrar el hilandero que mejor se adapte a sus necesidades.

Tamaño

Los giradores de ensaladas pueden ocupar una gran cantidad de espacio en los estantes o gabinetes, por lo que no tiene sentido comprar un girador grande si solo gira unas pocas verduras a la vez. Por otro lado, una pequeña ruleta se convertirá rápidamente en una frustración si usted prepara ensaladas grandes con regularidad y necesita pasar varios cursos de lechuga a través de la ruleta porque la capacidad es muy pequeña. Los centrifugadores de ensaladas están disponibles en una variedad de tamaños para adaptarse a las necesidades de los diferentes cocineros. Algunos hilanderos colapsan y se almacenan automáticamente, por lo que si el espacio de almacenamiento es escaso pero necesita una gran capacidad, los hilanderos plegables son una buena opción.

Presupuesto

Puede encontrar algunos modelos de alto precio en el mercado, pero si bien pagar por materiales y mecánicos de calidad siempre vale la pena el gasto en durabilidad y longevidad, una centrifugadora de ensaladas no necesita ser costosa para ser efectiva. Muchos hilanderos sirven para múltiples propósitos como tazones para servir o recipientes de almacenamiento, así que considere cuántas funciones puede realizar el hilandero al evaluar el presupuesto.

Material

La mayoría de las centrifugadoras para ensaladas están hechas de algún tipo de plástico sin BPA para que sean livianas y fáciles de lavar. Otros están hechos de acero inoxidable con un colador de plástico; por lo general, son tazones que también se pueden usar como atractivos platos para servir. La elección del material es una decisión basada en el estilo, con una excepción: si planea lavar muchos alimentos ácidos en la centrifugadora, el plástico será una mejor opción, ya que el ácido puede decolorar el acero inoxidable.

Nuestras mejores selecciones

Mejor en general

La mejor opción de Spinner de ensaladas: OXO Good Grips Salad Spinner

Foto: amazon.com

La centrifugadora de ensaladas OXO Good Grips de gran capacidad es una centrifugadora de ensaladas muy eficaz y fácil de usar con una bomba con una sola mano (más un botón de freno para ralentizar la acción de giro cuando se desee). Las características adicionales incluyen una canasta sin BPA que puede contener cerca de 5 cuartos de galón de ingredientes, una perilla suave antideslizante que bloquea la tapa y un anillo antideslizante a lo largo de la base para evitar que la ruleta se resbale. Una tapa plana permite un almacenamiento conveniente. El tazón exterior transparente de la ruleta funciona como tazón para servir, y la canasta giratoria se puede usar por separado como colador. En otras palabras, este spinner de ensaladas no es solo un spinner de ensaladas, sino una verdadera multitarea.

Más fácil de almacenar

La mejor opción de centrifugadora de ensaladas: Prepworks by Progressive Plegable Salad Spinner

Foto: amazon.com

Los centrifugadores de ensaladas pueden ser bastante grandes y difíciles de almacenar en cocinas con almacenamiento limitado. Este Spinner de ensalada plegable de Progressive International prácticamente elimina este problema al colapsar a aproximadamente la mitad de su tamaño expandido cuando no está en uso. Aunque es algo más pequeño que otros en nuestra lista, esta centrifugadora de ensaladas puede manejar aproximadamente 3 cuartos de galón de frutas y verduras a la vez. Una base antideslizante aumenta la estabilidad y la facilidad de uso, y el recipiente exterior se puede usar para servir después del centrifugado. El hecho de que todas las piezas sean aptas para lavavajillas hace que la limpieza sea simple y directa.

Elección de actualización

La mejor opción de Spinner de ensaladas: OXO Steel Salad Spinner OOS

Foto: amazon.com

Con una canasta interior de casi 5 cuartos de galón y una capacidad de tazón exterior de poco más de 6 cuartos de galón, el OXO Steel Salad Spinner es una opción de gran capacidad, ideal para familias y personas que disfrutan del entretenimiento. Convenientemente, el cuenco de acero se puede usar tanto para servir en la mesa un minuto como para guardar verduras en el refrigerador al minuto siguiente. Dado que está hecho de acero inoxidable, el cuenco cuenta con resistencia al impacto y durabilidad, algo que no siempre se obtiene con los cuencos de plástico para ensaladeras.

Mejor valor

La mejor opción de Spinner de ensaladas: Good Cook Salad Spinner

Foto: amazon.com

Algunas centrifugadoras de ensaladas requieren que aprietes la canasta interior para verter el agua acumulada durante el proceso de centrifugado. El diseño de Good Cook Salad Spinner, que cuenta con un pico de jarra, elimina ese paso. Para usar esta ruleta, simplemente sostenga la manija de agarre cómodo y gire la perilla suave al tacto para hacer girar la canasta. Cuando hayas terminado, simplemente vierte el agua recolectada por el pico lateral. El Good Cook Spinner es duradero y apto para lavavajillas, y su precio modesto lo convierte en un gran valor.

Mención de Honor

La mejor opción de centrifugadora de ensaladas: ZYLISS Easy Spin Salad Spinner

Foto: amazon.com

No todo el mundo se siente cómodo usando una centrifugadora de ensaladas estilo émbolo. Para esas personas, Easy Spin Salad Spinner ofrece una alternativa digna. El mango ergonómico de esta ruleta es fácil de agarrar y tirar, y su botón de freno de un toque proporciona un nivel adicional de control durante el uso. El cuenco exterior transparente de la centrifugadora se puede usar como plato para servir o para guardar las sobras, pero si bien este cuenco se puede poner en el lavavajillas, la tapa no. Todas las piezas están cubiertas por la garantía del fabricante de 5 años contra roturas.

Ventajas de tener una ensalada giratoria

Los mejores centrifugadores para ensaladas son herramientas notablemente versátiles y pueden ayudar con una variedad de tareas de cocina. Si le gustan las ensaladas o las verduras frescas, pueden ser indispensables.

Lavar la lechuga y otras verduras frescas se ha vuelto cada vez más importante a medida que aumentan los brotes de listeria en todo el país, por lo que incluso las ensaladas convenientemente empaquetadas deben lavarse antes de consumirlas. Ciertamente, puede lavar la lechuga en un tazón en el fregadero y luego secarla con toallas de papel, pero es probable que termine con una ensalada húmeda (y muchas toallas de papel desperdiciadas). Los centrifugadores para ensaladas le permiten lavar las verduras directamente en el recipiente giratorio y levantar el colador tantas veces como sea necesario para enjuagar nuevamente con agua limpia antes de secar las verduras con unos pocos tirones, bombas o manivelas rápidas. Las verduras secas retienen los aderezos y los condimentos de manera más efectiva, por lo que puede usar menos para una ensalada más saludable.

Además, las verduras lavadas se almacenan mejor cuando se han secado por completo, por lo que puede secar sus ensaladas, luego preparar almuerzos para varios días con anticipación y aún tener lechuga verde crujiente. Los hilanderos también son ideales para escurrir pasta, enjuagar frijoles y bayas y escurrir verduras que hayas salado para extraer el líquido.

Consejos para usar un centrifugador de ensaladas

Si bien los cuencos para ensaladeras son espaciosos, es fundamental no sobrecargarlos con las verduras que desea lavar y centrifugar. Demasiada comida atrapará agua entre las capas en el mejor de los casos y, en el peor de los casos, romperá o dañará la canasta giratoria. Las hojas delicadas también pueden dañarse si el tazón está sobrecargado o si se hilan con hojas más afiladas y con bordes más duros.

Una vez que haya colocado las hojas en el recipiente, llénelo hasta la mitad con agua fría y agite las hojas suavemente para aflojar la arena o las partículas de suciedad. Si la lechuga está bastante arenosa, vacíe el agua y enjuague nuevamente con agua fresca. Cuando esté satisfecho de que las verduras estén limpias, retire el agua, coloque la tapa en la rueda giratoria y gire, sujetando el tazón. Es posible que se sorprenda de la cantidad de agua que sale de sus greens.

Preguntas frecuentes sobre su nueva ensaladera giratoria

P: ¿Qué es un centrifugador de ensaladas y cómo funciona?

R: En términos de construcción, las centrifugadoras para ensaladas son básicamente un cuenco equipado con un colador un poco más pequeño, cubierto por una tapa que alberga una manivela o mecanismo de giro. El colador descansa sobre una pequeña perilla o protuberancia en el fondo del recipiente. Cuando se activa el botón, la manivela o el tirón fuerte, el colador interno comienza a girar. Los hilanderos de ensaladas utilizan la fuerza centrífuga para arrojar el agua de las hojas de ensalada mientras el colador interno gira alrededor del núcleo central. El agua se recoge en el fondo del recipiente para verterse después de centrifugar, dejándolo con verduras o verduras secas, frescas y crujientes.

P: ¿Cuánta ensalada puede contener una centrifugadora de ensaladas?

R: Los giradores vienen en diferentes tamaños, por lo que la respuesta a esta pregunta depende del tamaño del girador que elija. Independientemente de cuánto aguante la rueda giratoria, es importante considerar cuánto DEBERÍA aguantar la rueda giratoria: una rueda giratoria sobrecargada dañará las hojas y potencialmente se romperá. Si está empaquetando sus hojas, ha agregado demasiado; las verduras deben apilarse ligeramente en el colador. Dependiendo del tamaño de su hilandero y de la cantidad de verduras que tenga que lavar y secar, es posible que deba girar varios lotes más pequeños para proteger sus hojas de daños.

P: ¿Cómo debo mantener mi centrifugadora de ensaladas?

R: La mayoría de los tazones de ensaladera son aptos para lavavajillas, mientras que es más probable que las tapas se laven a mano solo para proteger los resortes y cuerdas que alimentan el girador. Dicho esto, la mayoría de los tazones giratorios son fáciles de limpiar a mano, y algunos tazones de plástico transparente pueden dañarse por la naturaleza abrasiva de los detergentes para lavavajillas, por lo que se recomienda lavarse las manos en general.

Más importante que cómo lavas la centrifugadora es cómo la secas. La mayoría de las ruedas giratorias tienen partes metálicas dentro del mecanismo de la rueda giratoria, mientras que algunas tienen cuerdas. Las ruedas giratorias son razonablemente herméticas cuando están cerradas, por lo que es fundamental que seque completamente todas las partes de la rueda giratoria antes de volver a ensamblarla para su almacenamiento, incluidas las costuras y los bordes que pueden ocultar el agua. De lo contrario, su hilandero podría oxidarse o moho.

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