Los mejores palillos para comer en casa

Desde dim sum hasta sushi y barbacoa, el mejor juego de palillos puede convertirse en su nuevo utensilio favorito para comer y cocinar para muchas comidas.

Las mejores opciones de palillos

Ya sea que prepare su propia cocina asi√°tica o lo pida, los mejores palillos chinos lo convierten en una aut√©ntica experiencia gastron√≥mica. El uso de palillos tiene otras ventajas adem√°s de permitirle a uno convertirse en un maestro en la recolecci√≥n de broccolini. Muchas personas descubren que el uso de palillos les hace comer m√°s lentamente, las obliga a tomar bocados m√°s peque√Īos y le da tiempo al cerebro para saber cu√°ndo dejar de comer antes de devorar demasiada comida.

Estos juegos de palos c√≥nicos son un elegante utensilio para comer que se puede usar a diario. Ya sea que disfrute de comida china, japonesa, coreana o incluso de un almuerzo de ensalada de col rizada, los mejores palillos pueden ser √ļtiles. Sujetados en una mano entre el pulgar y los dedos, los palillos, en manos de usuarios √°giles, recogen los alimentos de forma r√°pida y precisa. Un truco para comer con palillos es encontrar unos que sean f√°ciles de sostener, que tengan un buen agarre y que est√©n hechos de material de calidad.

  1. MEJOR GENERAL: Palillos de fibra de vidrio Goldage aptos para lavavajillas
  2. MEJOR BANG FOR THE BUCK: Palillos de metal reutilizables Hiware de 12 pares
  3. MEJOR LUJO: ZOMCHAIN ‚Äč‚ÄčReutilizable Dragon and Phoenix Palillos
  4. MEJOR DISE√ĎO: Juego de palillos japoneses de madera natural reutilizable HuaLan
  5. LO MEJOR PARA COCINAR: Palillos de cocina de cocina de fideos de madera Donxote
  6. MEJOR PARA PRINCIPIANTES: ayudante de palillos ICare senior, palillos de entrenamiento
Las mejores opciones de palillos

Qué considerar al elegir los mejores palillos chinos

La selecci√≥n de los mejores palillos se reduce a comprender la forma, el tama√Īo y el material que necesita. Estas caracter√≠sticas indican su uso previsto, proporcionando a los usuarios los palillos adecuados para los alimentos que consumen o cocinan. Los palillos est√°n hechos de una variedad de materiales y vienen en diferentes estilos y agarres, seg√ļn su prop√≥sito.

Material

Los palillos se pueden fabricar a partir de una variedad de materiales, que incluyen madera, metal, pl√°stico, fibra de vidrio y hueso.

Palillos de madera / bamb√ļ

  • La superficie texturizada proporciona agarre para sujetar los alimentos.
  • Se utiliza para cocinar palillos porque la madera soporta altas temperaturas sin alterar el sabor.
  • Generalmente econ√≥mico
  • Se deforman y deterioran con el tiempo, por lo que es necesario reemplazarlos, pero es posible reutilizar los palillos.
  • Baja conductividad t√©rmica
  • Los desechables suelen estar hechos de madera o bamb√ļ.

Palillos de metal

  • Durable y duradero
  • M√°s resbaladizo que otros materiales como madera o hueso, pero puede incorporar ranuras u otras texturas para hacerlos menos resbaladizos.
  • F√°ciles de limpiar y desinfectar, ya que normalmente pueden ir al lavavajillas.
  • Se puede utilizar para asar carne, ya que no se queman como la madera.
  • Suele ser una opci√≥n m√°s cara
  • Conducen el calor f√°cilmente haci√©ndolos menos ideales para cocinar.

Palillos de pl√°stico

  • Generalmente una opci√≥n menos costosa
  • No es tan eficaz para recoger alimentos debido a las caracter√≠sticas resbaladizas del pl√°stico, pero funciona bien con alimentos que tienen menos probabilidades de resbalar, como el arroz.
  • Alta resistencia al desgaste
  • Baja conducci√≥n de calor, pero no debe usarse para cocinar, ya que las altas temperaturas pueden derretir el pl√°stico.

Palillos de fibra de vidrio

  • Fuerte y ligero
  • Agarra la comida sin deslizamiento
  • Baja conductividad t√©rmica
  • Evita el sabor de los palillos de metal y las rebabas de la madera.
  • Bueno para platos calientes o fr√≠os como ramen o sushi.
  • Generalmente apto para lavavajillas
  • Puede soportar altas temperaturas sin derretirse, doblarse o agrietarse

Palillos de hueso

  • Hecho de hueso de animal, como yak o buey.
  • Generalmente m√°s caro
  • La textura es porosa, lo que da como resultado un mejor agarre.
  • Se decolora f√°cilmente con ciertos alimentos.
  • Baja conductividad t√©rmica
  • Adecuado para muchos tipos de alimentos.

Estilo

Los tres estilos principales de palillos chinos son el chino, el japonés y el coreano.

  • Los palillos chinos se distinguen por sus extremos afilados y afilados, que proporcionan m√°s superficie para contener los alimentos. Este estilo tiende a ser m√°s largo que los palillos japoneses o coreanos. La longitud, por lo general alrededor de 11 pulgadas, brinda un alcance adicional cuando se agarra la comida de los platos comunes o evita quemaduras cuando se mete la mano en las ollas.
  • Los palillos japoneses son m√°s cortos que los chinos o coreanos, ya que hay menos tradici√≥n de compartir alimentos, lo que elimina la necesidad de alcanzar un plato compartido. En promedio, estos miden aproximadamente 8 pulgadas de largo y tradicionalmente est√°n hechos de madera. Una punta puntiaguda hace que las maniobras delicadas, como sacar las espinas de un pescado cocido, sean m√°s sencillas.
  • Los palillos coreanos , a lo largo, caen entre los palillos chinos y japoneses, de 9 a 10 pulgadas de largo. Tradicionalmente, los palillos coreanos son planos, lo que evita que se muevan, pero tambi√©n existen palillos coreanos redondeados. Las puntas de los palillos coreanos son afiladas, pero no son tan puntiagudas como el estilo japon√©s. Tradicionalmente hechos de metal, estos palillos se utilizan a veces para recoger comida y colocarla en una cuchara; la cuchara que suele acompa√Īar a un juego de palillos coreanos tambi√©n se utiliza para comer arroz.

Sujeción

Un mal agarre puede hacer que se le caigan los palillos o la comida antes de que llegue a su boca. Hay dos lugares donde el agarre es importante: en la punta para agarrar la comida y al final, donde tus dedos sostienen los palillos.

La textura de los palillos es un componente clave para agarrar los alimentos. Debido a la porosidad inherente, los materiales como la madera o el bamb√ļ ofrecen un agarre seguro tanto para las manos como para los alimentos. Los palillos hechos a mano con materiales de textura suave, como pl√°stico o acero, pueden dificultar el agarre de los bocados de comida. Para evitar el deslizamiento, los fabricantes pueden agregar textura, como ranuras, a las puntas de los palillos.

El agarre que evita que los palillos se resbalen de los dedos a menudo tiene un prop√≥sito de dise√Īo adem√°s de pr√°ctico. Los dise√Īos retorcidos o tallados en el material le dan a sus dedos una mejor superficie a la que adherirse, ofreciendo al palillo un poco de resistencia en lugar de una superficie lisa y resbaladiza. Los palillos para principiantes pueden venir con una bisagra auxiliar que reduce el agarre requerido de la mano cuando se aprende la mec√°nica del uso de los palillos.

Nuestras mejores selecciones

Los mejores palillos se basan en los criterios descritos anteriormente. Las consideraciones de compra como el precio, la longevidad y la facilidad de uso entran en juego, así como características como el estilo, el agarre y el material. A continuación se muestran algunas de las mejores opciones para los mejores palillos para comer en casa, de una caja bento o de un termo de comida .

Mejor en general

Las mejores opciones de palillos: palillos de fibra de vidrio Goldage aptos para lavavajillas

Foto: amazon.com

Hecho de fibra de vidrio resistente, este juego incluye cinco pares de palillos Goldage que a√Īaden elegancia a la noche de fideos. F√°ciles de maniobrar porque son livianos, bien equilibrados y tienen puntas texturizadas que agarran la comida, estos palillos son un √©xito, incluso entre los principiantes. Dise√Īados con un cuerpo cuadrado y puntas redondeadas, estos palillos se sienten naturales en la mano pero no se mueven cuando se colocan sobre la mesa. Con el estilo c√≥nico de los palillos coreanos y el dise√Īo suave del extremo de manejo, estos palillos son pr√°cticos pero elegantes. Seguro para el lavaplatos y lo suficientemente duradero para el uso diario, estos palillos resisten derretirse, doblarse o agrietarse hasta por cinco a√Īos.

Best Bang for the Buck

Las mejores opciones de palillos: palillos de metal reutilizables Hiware de 12 pares

Foto: amazon.com

Comprar al por mayor tiene sus ventajas. Esta colecci√≥n de palillos chinos de acero inoxidable de grado alimenticio de Hiware viene con 12 pares asequibles; guarde algunos en casa y otros en el autom√≥vil para cuando tenga hambre. Dise√Īados con una punta c√≥nica, estos palillos est√°n inspirados en el dise√Īo japon√©s, pero a√ļn son lo suficientemente contundentes como para cocinar o comer cocina china y coreana sin perder el ritmo. ¬ŅSigues aprendiendo a sujetar y utilizar los palillos chinos? Un dise√Īo roscado en el extremo de agarre hace que estos palos plateados sean m√°s f√°ciles de sujetar, y las peque√Īas ranuras en las puntas ayudan a sujetar los alimentos con menos deslizamiento. El interior hueco los hace c√≥modamente ligeros. Despu√©s de la comida, deslice estos palillos en el lavavajillas para limpiarlos sin esfuerzo.

Mejor lujo

Las mejores opciones de palillos: palillos reutilizables Dragon y Phoenix de ZOMCHAIN

Foto: amazon.com

Los palillos chinos son una opci√≥n s√≥lida para las comidas diarias, pero para mejorar una experiencia gastron√≥mica en ocasiones especiales, lucir palillos de dise√Īo tradicional puede hacer que un lugar sea digno de una publicaci√≥n en las redes sociales. Este juego de palillos chinos ZOMCHAIN ‚Äč‚Äčviene con dos pares de palillos de madera natural de alta calidad que se pulen utilizando el proceso tradicional de China. Tallado en la madera del √°rea de la computadora de mano hay un s√≠mbolo de drag√≥n y f√©nix. Dado que estos palillos son livianos y tienen un agarre antideslizante que los hace f√°ciles de sostener, los comensales pueden llenarse sin preocuparse por dejar caer accidentalmente trozos de delicia.

Los palillos de madera de alta calidad como estos requieren un cuidado especial. Con ese fin, en este juego se incluyen soportes de madera para los palillos y una bolsa de tela para guardarlos correctamente. Deben lavarse a mano, secarse y almacenarse en un lugar ventilado para prolongar su vida √ļtil.

Mejor dise√Īo

Las mejores opciones de palillos: Juego de palillos japoneses de madera natural HuaLan reutilizable

Foto: amazon.com

Un dise√Īo simple y bien ejecutado hace que estos palillos de madera sean un complemento de buen gusto para un lugar. Con una punta puntiaguda de estilo japon√©s, estos palillos muestran la belleza natural y los colores del palo de rosa, el √©bano, el boj, el casta√Īo y el cerezo. Hechos con una construcci√≥n libre de qu√≠micos, estos palillos est√°n sellados con laca natural y ecol√≥gica de grado alimenticio. Un dise√Īo en espiral antideslizante en el extremo de sujeci√≥n los hace f√°ciles y c√≥modos de usar, y la madera liviana los convierte en una buena herramienta para principiantes. Lave a mano estos utensilios y s√©quelos de inmediato para mantenerlos en perfectas condiciones.

Lo mejor para cocinar

Las mejores opciones de palillos: Palillos de cocina de cocina de fideos de madera Donxote

Foto: amazon.com

Este paquete doble de palillos para cocinar Donxote mantiene las manos seguras en la cocina. Con 16.5 pulgadas de largo, estos palillos brindan una distancia segura entre la cocci√≥n y los alimentos que se queman. Hechos de madera Swartizia que es antibacteriana, sin cera y sin aceite, estos palillos no afectan el sabor del plato. Los extremos romos de los palillos mueven los alimentos durante la cocci√≥n para voltearlos, revolverlos o colocarlos f√°cilmente. La madera porosa hace que estos palillos sean naturalmente f√°ciles de agarrar y suaves para las manos, ya que la madera no conduce muy bien el calor. Sin embargo, el tama√Īo de estos palillos significa que no se manejan de la misma manera que los palillos para comer, por lo que es posible que sea necesario acostumbrarse. A diferencia de otros palillos de madera, estos implementos de color marr√≥n medio son aptos para lavavajillas, aunque deben secarse bien una vez lavados.

Lo mejor para principiantes

Las mejores opciones de palillos: Donxote Senior ICare Chopstick Helper, Training Chopsticks

Foto: amazon.com

No se deje intimidar por el uso de palillos con estos palillos de entrenamiento SENIOR ICARE. Estos palillos de madera, pensados ‚Äč‚Äčpara aquellos que acaban de aprender a usar palillos o para aquellos con problemas de destreza, vienen con una bisagra de pl√°stico duro de polioximetileno sin BPA que mantiene los dos palillos juntos y hace que comer sea m√°s f√°cil. El ayudante con bisagras evita que los palillos se caigan de la mano o dejen caer la comida.

Si los palillos de madera que vienen con este juego se desgastan, pueden ser reemplazados por la mayor√≠a de los otros tipos de palillos. Las ranuras del ayudante tienen un dise√Īo c√≥nico que sostiene otros tama√Īos de palillos una vez que se empujan a trav√©s de los orificios. El ayudante est√° hecho para soportar el lavavajillas, pero los palillos de madera deben lavarse y secarse a mano.

Preguntas frecuentes sobre palillos

Elegir y usar palillos chinos no tiene por qué ser difícil. ¡Estas preguntas y respuestas comunes sobre los palillos pueden proporcionar la información necesaria para preparar la cena y comenzar a disfrutar!

P. ¬ŅC√≥mo elijo los palillos chinos?

Depende de su uso previsto. Los palillos para cocinar deben ser m√°s largos para mantener sus manos seguras. El mejor tipo de palillo para comer depende de su preferencia de material y de los tipos de alimentos que consume generalmente.

P. ¬ŅCu√°l es la diferencia entre los palillos chinos y los japoneses?

Los palillos chinos suelen ser un poco m√°s largos y tienen extremos romos. Los palillos japoneses tienen extremos puntiagudos y son m√°s cortos.

P. ¬ŅC√≥mo se usan correctamente los palillos chinos?

Sostenga el primer palillo como un l√°piz; este palillo se mueve hacia arriba y hacia abajo para agarrar la comida. El segundo palillo descansa en la base entre el pulgar y el √≠ndice y recibe apoyo del dedo anular y me√Īique; este palillo se queda quieto. Para recoger la comida, mueva el primer palillo y apri√©telo contra el segundo palillo fijo.

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