Los 15 mejores regalos para cocineros, desde principiantes hasta profesionales

Ya sea que utilice un libro de cocina tradicional o imprima sus recetas favoritas, necesita un lugar donde pueda leerlas fácilmente, idealmente sin tener que tocarlas con los dedos desordenados. El soporte para libros de cocina Yamazaki es la respuesta. Es lo suficientemente grande como para mantener abierto su libro de cocina sin ocupar demasiado espacio en el mostrador. Una vez que su libro de cocina esté abierto en la página derecha, la barra inferior se apoyará contra las páginas y las mantendrá abiertas para que pueda verlas rápidamente en cualquier momento. ¡Incluso puede colocar su iPad o tableta en este soporte para libros de cocina! $ 17.50 en Amazon .

Desde cocineros principiantes hasta profesionales, hay algo para todos en este libro de cocina instructivo recientemente actualizado. En lugar de uno de esos viejos y prolijos libros de cocina de la época de Julia Child, este libro de cocina es minimalista con instrucciones fáciles de seguir y explicaciones sencillas. Si siempre te has preguntado qué significa cortar una zanahoria en juliana, encontrarás la respuesta en el interior, junto con docenas de otros consejos de cocina y consejos de cocina para lucir como un profesional total en la cocina. Aprenda sobre las docenas de especias disponibles y cómo improvisar un nuevo plato, o practique la preparación de un alimento básico popular como el chile o las verduras asadas que se parecen a las deliciosas imágenes. $ 18.91 en Amazon .

Estas escamas de sal marina de Maldon pueden sorprender a tu cocinero favorito. Atrás quedaron los días en que se usaba sal yodada para todo, cuando los sabores de las sales naturales superan con creces las sales fabricadas. Estas hojuelas de sal marina tienen un rico sabor cuando se usan como sal final en verduras asadas, ensaladas frescas, huevos revueltos u otras comidas favoritas. El sabor dulce, salado y crujiente es atractivo una vez que se prueba. Muchos de los mejores chefs prefieren las escamas de sal hechas a mano de una marca que se ha cosechado en las costas rocosas de Inglaterra durante cuatro generaciones. Esta sal marina distintiva es un regalo inusual pero bienvenido. $ 27.04 en Amazon.

Las especias son fundamentales para condimentar una receta y disfrutar de los sabores de otras culturas. Esta torre de especias giratoria incluye 16 especias en botellas de vidrio para realzar los sabores de los platos más comunes. Si no está familiarizado con una especia, cada una está claramente etiquetada en la tapa para que no confunda las hierbas de Provenza con albahaca. Nos encanta el tamaño pequeño de estas botellas de especias, ya que la potencia de las especias se desvanece con el tiempo y estarán listas para volver a llenarlas justo a tiempo. Con su compra, también obtiene 5 años de resurtidos gratuitos, ¡eso es beneficioso para todos! $ 40.31 en Amazon .

Será hora de poner ese viejo abrelatas manual oxidado en la basura, gracias a esta elegante opción de acero inoxidable de Cuisinart. Este abridor eléctrico hace que abrir latas sea muy fácil, lo que es especialmente útil para cualquier persona que tenga problemas de artritis o movilidad en las manos. Tampoco tendrá que preocuparse por hacer varias pasadas alrededor de la tapa de la lata solo para abrirla. Y si bien puede parecer un lujo superfluo, seguramente será un elemento básico de la cocina en los próximos años. $ 49.95 en Amazon .

Los grandes cocineros mantienen las hierbas frescas a mano durante todo el año, ya que nada supera el sabor aromático de una hierba recién picada. Ahora puede cultivar hierbas incluso en la oscuridad del invierno con este mini jardín de hierbas de estilo hidropónico que incluye una luz LED para iluminar las hierbas con una luz de crecimiento saludable. Las plantas crecen en pequeños recipientes de tierra y automáticamente extraen agua del depósito de agua cuando es necesario, siempre que recuerde llenarlo, por supuesto. Los cocineros pueden elegir entre más de 50 plantas preseleccionadas como cilantro, albahaca, fresas, lavanda, chiles y mucho más. $ 99.95 en Amazon .

El sabor aromático de un limón Meyer no tiene rival en el mundo de los cítricos. Con su piel suave y fina y su aroma dulce, los limones Meyer harán que otros limones parezcan insípidos. Sorprenda a su cocinero favorito con su propio limonero Meyer que es lo suficientemente resistente para crecer al aire libre durante los meses más cálidos y en interiores con mucha luz natural cuando las noches son frescas. Este árbol llegará de 2 a 3 pies de altura, y se sabe que es autopolinizador y de alto rendimiento. Disfrute del aroma de las flores frescas y deléitese en su propio mini huerto. $ 99.99 en Amazon .

El jugo fresco por la mañana parece un lujo, pero este exprimidor puede hacerlo realidad. Este potente exprimidor ofrece un conducto de 3 pulgadas de ancho para que no tenga que perder el tiempo cortando frutas y verduras. El disco reforzado con titanio y la canasta de filtro de micro-malla hacen que la extracción de jugo sea más eficiente y nutritiva. E incluso hay un separador de espuma incorporado para que no obtenga un vaso entero de espuma con solo un poco de jugo en el fondo. $ 149.95 en Amazon .

Cuando se trata de regalos únicos para cocineros, no se debe pasar por alto una licuadora de inmersión. Es una herramienta de cocina que a menudo se olvida y que resulta útil con más frecuencia de lo que cabría esperar. Esta licuadora de inmersión Breville puede mezclar hasta 8 pulgadas de ingredientes en cuestión de minutos. Alise una salsa grumosa, mezcle un puré de manzana cremoso o prepare su propia mezcla de comida para bebés. Puede conectar el motor a la jarra para picar, mezclar los ingredientes en la jarra grande o colocar el batidor para batir huevos o crema batida. Cuando haya terminado, simplemente retire el motor y lave las cuchillas o los frascos directamente en la rejilla superior del lavavajillas. ¡Súper conveniente! $ 149.99 en Amazon .

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Las sartenes de hierro fundido se han actualizado desde sus predecesores más antiguos. Esta sartén de hierro fundido Le Creuset tiene un interior esmaltado que no requiere condimentos adicionales antes de usar, por lo que está lista para usar de inmediato. El esmalte negro también resiste las manchas, la oxidación y otros desgastes; incluso puede colocarlo en la rejilla superior del lavavajillas para limpiarlo fácilmente sin perder el condimento. Esta sartén retiene el calor tan bien durante la cocción que se necesita menos aceite para freír, lo que la convierte en una opción de cocción más saludable. Nos gusta que el mango sea un poco más largo que la mayoría de las otras opciones para equilibrar mejor la sartén mientras la sujeta. $ 169.95 en Amazon .

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Para obtener los resultados de cocción más precisos, es necesaria una olla de cocción al vacío. Esta olla de precisión Anova regula y hace circular con fuerza un baño de agua para que puedas cocinar perfectamente ese jugoso bistec o esas delicadas vieiras. Es fácil de usar y controlar desde su teléfono inteligente. Y a diferencia de lo que ocurre con la cocción en la estufa o el horno, está bien si olvida la comida en un baño de sous vide: debido a que el agua nunca excederá la temperatura establecida, nunca cocinará demasiado. $ 198.93 en Amazon.

Las ollas nuevas y brillantes hacen que el corazón de cualquier cocinero palpite. Libres de los residuos quemados de ollas viejas y lo suficientemente reflectantes como para ver su rostro, estas seis ollas y sartenes SAVEUR SELECTS son utensilios de cocina de alto rendimiento. No existen puntos calientes con estas sartenes gracias al núcleo de acero inoxidable y aluminio de tres capas que garantiza una superficie de cocción perfectamente uniforme. Prepare un estofado, saltee verduras y fríe donas a 500 grados Fahrenheit con facilidad. Nos encantan especialmente los mangos resistentes al calor que no te quemarán los dedos cuando estés listo para escurrir los fideos. $ 499.99 en Amazon.

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Esta batidora KitchenAid tiene el tamaño perfecto para espacios pequeños gracias a que ocupa un 20 por ciento menos y tiene un peso un 25 por ciento más ligero. Sin embargo, el tamaño más pequeño no significa que haya sacrificado nada de su poder. Hacer masa de pan o crema batida sigue siendo un proceso confiable y rápido con este accesorio de cocina de primera línea. Para el cocinero que está listo para sumergirse en aventuras más emocionantes, este mini KitchenAid es compatible con hasta 10 accesorios que pueden mejorar las comidas caseras con calabacines en espiral o pasta casera. Si el azul hielo no es tu favorito, elige uno de los otros siete colores frescos. $ 549.87 en Amazon.

Las licuadoras Vitamix reciben mucha publicidad hoy en día, y con razón. Son una de las opciones más potentes del mercado, y esta licuadora de serie profesional es de primera línea. Los ajustes preprogramados hacen que preparar sopas calientes, batidos o cócteles helados sea lo más simple posible. Todo lo que tiene que hacer es elegir la configuración correcta, presionar el botón y la Vitamix se licuará durante el tiempo adecuado para lograr la consistencia y temperatura perfectas. ¡Incluso cuenta con una opción de autolimpieza! $ 557.67 en Amazon.

La pizza al horno de leña no tiene que provenir de un restaurante local simplemente porque construyeron un horno de ladrillos gigante. Los cocineros que aman hacer pizza ahora pueden experimentar la diferencia de sabor de una pizza al horno de leña en su propio patio trasero con este pequeño pero poderoso horno para pizza al aire libre. Los gránulos de madera dura se introducen automáticamente en la tolva para alcanzar la friolera de 950 grados Fahrenheit en solo 15 minutos. ¡Anímate por una pizza recién horneada, caliente y horneada a la piedra en solo 60 segundos! Aún mejor, este horno de pizza está diseñado para que las patas se puedan doblar, para que puedas disfrutar de una pizza casera en una fiesta en la puerta trasera o mientras acampas. $ 567.22 en Amazon .