15 regalos útiles para las personas que aman hornear

Los fabricantes de pasteles pueden encontrar que, de manera regular, las costras que han formado diligentemente se expanden o se hinchan demasiado mientras hornean, lo que hace que todo su arduo trabajo sea una pérdida de tiempo. Introduzca estos pesos de tarta de cerámica. Con tan solo 0,75 libras, estos diminutos pesos de cerámica ayudan a evitar que se produzca dicha hinchazón o expansión. Cuando se colocan sobre una base sin hornear, crean exquisitas conchas para tartas o pasteles al pesar la masa. Esto ayuda a que la corteza se mantenga firme en su lugar y pegada al plato para tarta. $ 8.08 en Amazon.

Pregúntele a cualquier panadero y es probable que atestigüe el hecho de que un alto porcentaje de recetas requieren vainilla. Sin embargo, estos frijoles de vainilla de Madagascar van más allá de la vainilla de la tienda de comestibles al agregar sabor gourmet a las recetas diarias. Estas vainas de vainilla se obtienen de forma sostenible de agricultores malgaches. Cada vaina mide entre 5 y 7 pulgadas de largo e incluye pequeñas vainas de vainilla en el interior, que se pueden usar para hornear, cocinar o preparar cerveza. Y confíe en nosotros: huelen tan bien como saben. $ 14.99 en Amazon.

La antorcha de butano Sondiko es una mini herramienta portátil que puede acompañar a los panaderos desde la cocina hasta el campamento. Es ideal para caramelizar azúcar, tostar pan rallado y derretir queso, y se puede usar para hornear y cocinar. Cuando los panaderos no están en la cocina, esta antorcha también se puede usar para encender fuegos, velas o puros. Para los usuarios que desconfían de una llama abierta, el protector de dedos sin quemaduras de esta herramienta mantiene las manos a una distancia segura del calor. $ 17.99 en Amazon.

Cuando llega el momento de enfriar grandes cantidades de galletas u otros productos horneados, la parrilla de enfriamiento Nifty Solutions BC4422 Nifty de 3 niveles ahorra tiempo y espacio. Sus tres rejillas verticales pueden contener magdalenas, galletas y pasteles. Un brazo de soporte adicional asegura que los productos horneados más pesados ​​estén seguros y su revestimiento antiadherente evita que las migas y los residuos se adhieran al diseño de malla de alambre. Además, se pliega para facilitar el almacenamiento cuando no está en uso. Esta rejilla también se puede lavar en el lavavajillas. $ 19.99 en Amazon.

El rodillo ajustable de Joseph Joseph no es un rodillo cualquiera: es uno de los regalos más exclusivos para los panaderos que también es útil y conveniente. Construido de haya maciza, este pasador viene grabado con una guía de medida del ancho de la masa para hacer que enrollar sea fácil como un pastel. Los discos extraíbles ayudan a los panaderos a enrollar la masa a un grosor constante para que la corteza quede uniforme. En pocas palabras: elimina las conjeturas al hacer la masa perfecta para pizza, pastel o pastelería. $ 19.99 en Amazon.

Los panaderos principiantes o intermedios querrán tener en sus manos la batidora manual de 6 velocidades Hamilton Beach. Esta batidora viene con batidores estándar, además de un batidor y un estuche de almacenamiento. Usando la velocidad más baja, los panaderos pueden mezclar ingredientes secos y húmedos sin ensuciar, y a su velocidad más alta, pueden mezclar ingredientes más duros como la mantequilla. Esta batidora de mano puede licuar, poner crema, batir, mezclar y batir con lo mejor de ellos, y probablemente a un precio más bajo. $ 22,99 en Target.

The Baking Bible del autor de best-sellers Rose Levy Barenbaum es una guía esencial para panaderos principiantes, intermedios o expertos. Ganador del Premio al Libro de Cocina de la IACP 2015 para Hornear, este libro presenta recetas infalibles para pasteles, galletas, pasteles, tartas, pan, dulces y pasteles. Cada receta incluye instrucciones detalladas y consejos para hacer que incluso los postres más intimidantes sean más accesibles. Con la ayuda de este libro, los panaderos pueden probar con cualquier cosa, desde magdalenas simples pero sabrosas hasta golosinas estilo panadería. $ 22,99 en Amazon.

Para el panadero de pan casero apasionado, esta canasta de prueba de pan hecha a mano no solo es hermosa, sino que también es una excelente opción para panes de masa madre. Encontrar obsequios de alta calidad para panaderos puede ser un desafío, pero la estructura de cuerda de esta canasta permite que la humedad de la masa se evapore durante la fermentación, lo que da lugar a una corteza gruesa y masticable. Los panaderos simplemente pueden enharinar el interior de la canasta y luego dejar que la masa suba por dentro. Funciona mejor para panes pequeños o medianos y se puede lavar a mano o limpiar manchas. También se puede utilizar como cesta decorativa cuando no se utiliza para hacer pan. $ 29,99 en Etsy. 

El kit de decoración de tartas Wilton Deluxe es un gran regalo para el extraordinario decorador de tartas, ya sea que le guste decorar y decorar como pasatiempo o como profesión. Este kit lo incluye todo, desde 18 puntas especiales hasta bolsas de decoración y una espátula de 9 pulgadas. El práctico estuche de almacenamiento facilita la organización de las herramientas, ya que, de lo contrario, las puntas pequeñas podrían perderse o extraviarse. Con este conjunto de consejos, los decoradores de pasteles pueden crear bordes, rosas, rosetas, remolinos, espirales, estrellas e incluso letras para diseños personalizados de aspecto profesional. Si está buscando regalos para panaderos de galletas específicamente, este kit también les permitirá crear obras maestras a menor escala. $ 34.95 en Amazon.

Los panaderos que quieran solo las especias más frescas y potentes en sus brebajes apreciarán el molinillo eléctrico de especias y nueces Cuisinart SG-10. Tiene un motor de 200 vatios que muele o mezcla fácilmente nueces y especias para dar rienda suelta a sabores poderosos. Las cuchillas de acero inoxidable del molinillo se ponen en funcionamiento una vez que se presiona la tapa, lo que facilita su encendido y apagado. Este dispositivo también incluye un enclavamiento de seguridad incorporado que evita que se encienda a menos que la parte superior esté encendida, lo que reduce el riesgo de lesiones. $ 39.95 en Amazon.

Hecho de acero al carbono sólido, el juego de utensilios para hornear para pan y muffin SAVEUR SELECTS puede resistir la torsión y deformación en los años venideros. Su construcción también promueve una distribución uniforme del calor, por lo que los muffins y cupcakes se pueden hornear a la perfección. Tanto el molde para pan como para muffins tienen un revestimiento antiadherente que facilita la limpieza y también se pueden lavar en el lavavajillas para mayor comodidad. Estas sartenes de metal mantendrán su forma durante años de uso, haciéndolas aún más atractivas para el destinatario. $ 51.99 en Amazon.

Tanto los panaderos domésticos como los profesionales apreciarán este soporte para tartas cubierto, que presenta un diseño clásico que se puede lucir en cualquier ocasión. Ya sea que el panadero en mente sea un pastelero experimentado o entretenga regularmente, es probable que necesite un lugar para mostrar sus pasteles, galletas o muffins. Este soporte exclusivo mide 30 x 25 cm y está hecho de vidrio soplado a mano elaborado por hábiles artesanos polacos. Ningún soporte es igual, por lo que el destinatario del regalo realmente tendrá un original único en su tipo . $ 59.95 en Sur La Table.

La máquina de pan premium 17 en 1 KBS hace que el pan sea pan comido con una amplia gama de configuraciones y programas. Su panadero favorito puede personalizar el ciclo del pan, la corteza y el tamaño de la barra e incluso puede ver el progreso de la masa a través de una gran ventana de visualización. Con esta máquina de pan, un control de panel táctil digital permite a los usuarios seleccionar qué tipo de panes de 1 a 2 libras quieren hornear en la bandeja interior de cerámica, lo que crea un calor más uniforme. Bono: viene con un guante de cocina, herramientas de medición y una varilla para agitar. $ 119.99 en Amazon. 

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Ya sea que el panadero en su vida viva en un espacio pequeño o prefiera usar un horno tostador, el horno de puerta francesa con convección Oster es un aparato de mesa ideal para cualquier usuario. Este horno puede hornear, asar y tostar una amplia variedad de artículos, desde productos horneados hasta pizzas. Su tecnología de turboconvección dora el contenido más fácilmente, y una bandeja para migas extraíble hace que la limpieza sea una tarea mucho menos tediosa. Si los usuarios desean descongelar, recalentar o deshidratar alimentos, este horno también es bueno para esos fines. $ 139.99 en Best Buy.

Es probable que el panadero de tu vida haya puesto el ojo en una batidora de pie KitchenAid durante bastante tiempo, si es que aún no se ha gastado una. Este básico de cocina viene con un control deslizante de 10 velocidades que varía desde un batido lento hasta un batido rápido que puede batir cualquier cosa, desde la mezcla para muffins hasta galletas y pasteles. También viene con un gancho para masa, un batidor plano y un látigo de alambre, en caso de que la receta lo requiera. Su tazón para mezclar de acero inoxidable de 5 cuartos tiene capacidad para múltiples lotes de masa e incluye un asa cómoda. Es una bendición para hacer recetas que tienen tiempos de mezcla prolongados, ya que los panaderos no tendrán que cansarse las manos sosteniendo una batidora de mano tradicional. $ 429.99 en Amazon. 

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